#1
| |||
| |||
طبق اساسي فيليه السمك الحار ، فيليه السمك هلا حبيباتى اليكم أكله شهيه ولذيذه يارب تعجبكم المقادير: 4 قطع سمك فيليهعصير ليمونةحبة بصل مفرومة2 ملعقة زيت زيتونملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة بهارات2 حبة طماطم مفرومة2 فصوص ثوم مفرومةملعقة صغيرة شطة أو فلفل أحمر حاميملح وفلفل الطريقة: 1- حطي البصل والطماطم والفلفل الحامي والثوم في طاسة وشوحيهم في الزيت لحد ما الصلصة تتسبك. 2- تبّلي السمك بالليمون والكمون وملح بسيط وفلفل أسود وبهارات وحطيه في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة متوسطة. 3- تبلي الصوص بالملح والفلفل والكمون، وبعد ما تطلّعي السمك من الفرن حطي عليه الصوص، أو ممكن تخلّي الصوص لوحده. 4- ممكن تقدّمي السمك بالصوص مع رز سمك، وبالهنا والشفا اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fr hshsd tdgdi hgsl; hgphv K |
الكلمات الدليلية (Tags) |
فيليه, السمك, الحار, فيليه, السمك |
| |