صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة عمل البط بالبرتقال بالصور بطريقة سهلة وبسيطة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Jan 2018
المشاركات: 5,887
افتراضي طريقة عمل البط بالبرتقال بالصور بطريقة سهلة وبسيطة




طريقة عمل البط بالبرتقال بالصور بطريقة سهلة وبسيطة


طريقة عمل البط بالبرتقال بالصور بطريقة سهلة وبسيطة



المكونات


١ بطة حوالي ٣ كيلو
١ ثمرة برتقال مقشرة و مقطعة فصوص
٢ ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور
نصف كوب عصير برتقال
ربع كوب زبيب طري
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون
١ ملعقة شاي بودرة مسطردة
1 ملعقة كبيرة ماء بارد
١،٥ ملعقة كبيرة نشا
١ ملعقة كبيرة شربات برتقال (اختياري)
ملح و فلفل
٤ ثمرة بصل مقطع + خل
خلل اسنان

طريقة عمل البط بالبرتقال


تغسل البطة بالخل اولا بدون ماء ثم تشطف بالماء
تتبل بالملح و لفلفل و البصل و تترك في التتبيلة حوالي ساعة او اكثر
يسخن الفرن علي ١٩٠ درجة مئوية
تثبت الرقية في ظهر البطة و تطبق الاجنحة و تثبت في البطة و تربط الارجل
يخرم الجلد بالشوكة و توضع البطة في صينية واسعة علي النار علي ظهرها
توضع في الفرن حوالي ساعة حتي اختفاء اللون الوردي تماما من الداخل
نضع فويل فوق الصينية و تدخل الفرن ساعة و نصف اخري حتي تمام النضج
في مقلاة علي النار يسخن قشر البرتقال مع عصير البرتقال و الليمون و الزبيب و المسطردة و رشة ملح
تخلط النشا بالماء و تضاف الي الخليط السابق
تغطي الصوص و تترك علي النار حتي تبدأ في الغليان
ثم تقلب كل باستمرار لمدة دقيقة حتي الوصول علي قوام سميك و ترفع عن النار
تضاف فصوص البرتقال الي الصوص مع الشربات
توضع البطة في طبق التقديم و يسكب عليها الصوص
تقدم ساخنة
يمكن وضع البطة في الفرن بعد سكب الصوص لمدة ٥ دقائق فقط ثم تقدم



اقرأ أيضا::


'vdrm ulg hgf' fhgfvjrhg fhgw,v f'vdrm sigm ,fsd'm hgf' fhgfvjrhg fhgw,v f'vdrm sigm



رد مع اقتباس
  #2  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 13,700
افتراضي رد: طريقة عمل البط بالبرتقال بالصور بطريقة سهلة وبسيطة


سلمت أناملكِ الذهبية عالطرح الرائع
الذي أنار صفحات منتدى صور حب
بكل ماهو جديد لكِ مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع
والذي هو حليفكِ دوما" أن شاء الله




رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
وبسيطة, البط, بالبرتقال, بالصور, بطريقة, سهلة, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل البط بالبرتقال بالصور بطريقة سهلة وبسيطة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 08:10 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO