صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

مطبخي هوايتي كفتة الجمبرىبالتفصيل وبالصور

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 147
افتراضي مطبخي هوايتي كفتة الجمبرىبالتفصيل وبالصور




مطبخي هوايتي كفتة الجمبرىبالتفصيل وبالصور

مطبخي هوايتي كفتة الجمبرىبالتفصيل وبالصور










كيلو جمبرى
٢ بصله متوسطه
١ كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين
٦ فصوص ثوم مهروس
١ م-ص بقدونس
١ حزمة شبت
١ م-ص كزبرة
( خضرة المحشى المعتادة )
١ م-ص ملح
١ م-ص فلفل اسود
١ ثمره فلفل حار
١ م-ص زعتر
٢ فص حبهان مطحون
نصف م-ص قرفه
١ ثمره ليمون



يقسم كيلو الجمبرى إلى نصفين
ثم نقوم بفرم الخضرة مع جزء من الجمبرى
( الحبات الصغيرة )
و ايضا الأرز و البصل و الثوم و التوابل
تفرم جميعها فى ماكينة الفرم
الكبه الكهربائية
حتي يتشكل خليط مثل الكفته
و من ثم يتم مزج خليط كفته الجمبري
مع الجزء الاخر من الجمبري
( الاكبر حجما )
ثم تشكل عجينه كفته الجمبري
حسب الرغبه
ثم توضع في صحن به قليل من الدقيق
ثم تقلي في الزيت الساخن حتي النضج





المصدر: بن طلال - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
?????


اقرأ أيضا::


l'fod i,hdjd ;tjm hg[lfvnfhgjtwdg ,fhgw,v hg[lfvnfhgjtwdg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كفتة, الجمبرىبالتفصيل, وبالصور

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مطبخي هوايتي كفتة الجمبرىبالتفصيل وبالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:07 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO