مشاركتي الجديدة حلوى إندونيسية ، طريقة تحضير مكعبات جوز الهند

[حلوة دلوعه]

حلوى , إندونيسية , طريقة , تحضير , مكعبات , الهند

مشاركتي الجديدة حلوى إندونيسية ، طريقة تحضير مكعبات جوز الهند

المكونات:
- 1 ½ كوب جوز هند مبشور.
- ½ كوب سكر.
- ½ كوب ماء.
- 8 حبات كريز معلب.
- ¼ كوب زبيب.
- ¼ كوب فزدق مجروش.
- ¼ كوب لوز مجروش.

الطريقة:
1- فى وعاء معدنى عميق، يسكب السكر والماء ويترك على نار متوسطة حتى يصل إلى مرحلة الغليان دون تقليب.
2- يحرك الإناء فى حركات دائرية من وقت لآخر، ويترك الخليط لحوالى 10 دقائق أو حتى يغلظ قوامه.
3- يسكب جوز الهند المبشور فى شراب السكر ويقلب معه جيداً، ويترك لمدة 10 دقائق أخرى على نار خفيفة مع التقليب من وقت لآخر.
4- عندما يغلظ قوام الخليط، يضاف إليه الفزدق واللوز والزبيب والكريز المقطع، وتخلط المكونات جيداً حتى تندمج تماماً.
5- يُرفع الخليط من على النار، وتدهن صينية كيك مستطيلة بقليل من الزيت، ويصب بها الخليط.
6- يُترك الخليط حتى يبرد تماماً، ثم يُقلب على صينية طويلة.
7- بواسطة سكين عريض وحاد، يقطع قالب جوز الهند بحرص إلى مكعبات متوسطة الحجم، وتُرص فى صحن التقديم.

اقرأ أيضا::

• اطباقي من مطبخي حلوى إندونيسية ، طريقة تحضير كيك المانجو

• اطباق لذيذة جدا حلوى هندية ، طريقة تحضير مكعبات جوز الهند

• اسهل اكلة حلوى إندونيسية ، طريقة تحضير بسكويت جوز الهند

• وصفة من صور حب حلوى إندونيسية ، طريقة تحضير كوكيز جوز الهند

• مشاركتي الجديدة طريقة قلى الحبار بجوز الهند

المصدر: منتدي صور حب

---

lahv;jd hg[]d]m pg,n Yk],kdsdm K 'vdrm jpqdv l;ufhj [,. hgik] Yk],kdsdm 'vdrm jpqdv l;ufhj