طريقتي الخاصة وصفة كباب الباذنجان ، كباب الباذنجان

[Noga]

وصفة , كباب , الباذنجان , كباب , الباذنجان

طريقتي الخاصة وصفة كباب الباذنجان ، كباب الباذنجان

وصفة كباب الباذنجان ، كباب الباذنجان , وصفة , الباذنجان , كباب
وصفة كباب الباذنجان ، كباب الباذنجان

وصفة كباب الباذنجان ، كباب الباذنجان .
وصفة كباب الباذنجان ، كباب الباذنجان
وصفة كباب الباذنجان ، كباب الباذنجان


المقادير
نعناع جاف , ملعقة كبيرة لبن طازج , كوب طماطم ,300 غرام بصل ,150 غرام بقدونس , باقة فلفل أبيض , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة لحم هبرة,400 غرام باذنجان كبيرة, حبة


طريقة التحضير
- تفرم اللحمة فرمة ناعمة.
- يفرم البقدونس ليصبح ناعمًا أيضاً، والطماطم والبصل أيضاً.

- تخلط اللحمة مع البقدونس والطماطم والبصل جيداً و يرش الملح والفلفل الأبيض على المزيج ويخلط جيداً.

- يقطع الباذنجان إلى قطع مربعة ويوضع الباذنجان واللحم في أسياخ بشكل متتال.

- توضع الأسياخ على الفحم .

- يخلط اللبن الطازج مع النعناع الجاف جيداً في الخلاط، ويخفق مع قليلٍ من الماء ويقدم مع الكباب.

اقرأ أيضا::

• وجبات صور حب وصفه عمل كباب الباذنجان , كيفيه تحضير كباب الباذنجان

• اطباقي من الروائع كباب الباذنجان التركى،كباب سهل اوووى

• جربي طريقتي طريقة تحضير كباب الباذنجان - كباب الباذنجان الرائع

• طبق شهي ولذيذ كباب الباذنجان التركي ، طريقه تحضير كباب الباذنجان التركي

• طريقة تجهيز اشهى أطباق من مطبخي كباب الباذنجان التركي.طريقة عمل كباب الباذنجان التركي.خطوات اعداد كباب الباذنجان التر

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrjd hgohwm ,wtm ;fhf hgfh`k[hk K